RISOTTO GRICIA...........................................................................................................................................................................................
€11.00
ριζότο, γκουαντσιαλε πεκορίνο Romano, παρμεζάνα Reggiano
φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σχινόπρασο
PESTO...........................................................................................................................................................................................
€7.50
με φρέσκο βασιλικό, φύλλα παρμεζάνας Reggiano,
ελαιόλαδο, κουκουνάρι
RISOTTO PORCINI...........................................................................................................................................................................................
€11.00
ριζότο, ποικιλία μανιταριών, φύλλα παρμεζάνας Reggiano,
λευκή τρούφα, ξύσμα λεμονιού
CAPRESE...........................................................................................................................................................................................
€7.50
πεκορίνο Romano, pesto βασιλικού, σάλτσα ντομάτας, θυμάρι
