NORCIA...........................................................................................................................................................................................
€8.50
λουκάνικα Norcia, fresh cream, πορτομπέλο, ντοματίνι,
λάδι τρούφας, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ξύσμα λεμονιού
CARBONARA...........................................................................................................................................................................................
€8.50
γκουαντσιαλε, fresh cream, μαϊντανός, φρεσκοτριμμένο πιπέρι,
παρμεζάνα Reggiano
BOLOGNESE...........................................................................................................................................................................................
€8.50
σάλτσα ντομάτας,κιμάς μοσχαρίσιος,πεκορίνο,πέστο βασιλικού,τριμμένο παξιμάδι
