PESTO...........................................................................................................................................................................................
€7.50
με φρέσκο βασιλικό, φύλλα παρμεζάνας Reggiano,
ελαιόλαδο, κουκουνάρι
RISOTTO GRICIA...........................................................................................................................................................................................
€11.00
ριζότο, γκουαντσιαλε πεκορίνο Romano, παρμεζάνα Reggiano
φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σχινόπρασο
NORCIA...........................................................................................................................................................................................
€8.50
λουκάνικα Norcia, fresh cream, πορτομπέλο, ντοματίνι,
λάδι τρούφας, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ξύσμα λεμονιού
MARINARA...........................................................................................................................................................................................
€14.00
γαρίδες, σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, τριμμένη φέτα,
μαϊντανός, παρμεζάνα Reggiano
