AMARTICIANA...........................................................................................................................................................................................
€8.50
σάλτσα ντομάτας, γκουαντσιαλε, ντοματίνι, pesto βασιλικού,
κρεμμύδι, παρμεζάνα Reggiano
PESTO...........................................................................................................................................................................................
€7.50
με φρέσκο βασιλικό, φύλλα παρμεζάνας Reggiano,
ελαιόλαδο, κουκουνάρι
RISOTTO GRICIA...........................................................................................................................................................................................
€11.00
ριζότο, γκουαντσιαλε πεκορίνο Romano, παρμεζάνα Reggiano
φρεσκοτριμμένο πιπέρι, σχινόπρασο
CARBONARA...........................................................................................................................................................................................
€8.50
γκουαντσιαλε, fresh cream, μαϊντανός, φρεσκοτριμμένο πιπέρι,
παρμεζάνα Reggiano
